“国之大计，教育为本”。为贯彻“立德树人”根本任务，践行大食物观理念，进一步提升我院青年教师课程思政教学能力，激发全院教师教学热情和创造力，2024年6月20日下午，食品科学学院成功举办了2023-2024学年学院青年教师课程思政教学竞赛活动。

本次教学竞赛活动共有9位新进青年教师参赛，分别来自食品科学系、食品工程系、食品安全系和食品营养系。特邀我校马克思主义学院黄秀玲副教授、食品科学学院宋洪波教授、郑明锋副教授以及各系（副）主任老师等专家担任比赛评委，学院部分专任教师观摩了比赛过程。

本次比赛围绕食品专业课程的课程思政教学方面展开，评委们从教学理念、教学设计、教学组织、教学实施、教学效果和教学创新等六个方面对参赛教师进行现场评分。最终评选出特等奖1项（潘磊），一等奖2项（赵莹婷和杨倩）和二等奖6项。赛后，专家评委还对参赛作品进行了精彩点评。

学院党委书记苏健涵对比赛的成功举办给予了高度肯定，强调课程是落实“立德树人”根本任务的主渠道，学院广大青年教师要紧紧围绕立德树人这一根本任务，深度挖掘食品专业课程蕴含的思政元素，形成具有课程特色的育人体系，鼓励学院教职员工以此次比赛为契机，不断提升教书育人水平，在践行大食物观理念方面发挥食品科学学院的重要角色。学院院长庞杰教授指出全院教师要对照教育部和我校课程思政实施方案，主动创新课堂教学手段，积极开展课程育人改革，不断提升教书育人成效，凸显学院践行大食物观理念重要旗帜，为培养德、智、体、美、劳全面发展的食品专业人才作出重要贡献。

本次教学竞赛活动不仅成功搭建了学院教师间的交流互动、互相启发的平台，也进一步加深了我院青年教师对食品学科的了解，对于促进青年教师成长和增强学院凝聚力具有重要意义。