福建农林大学食品科学学院
2024届（6月）硕士研究生学位论文答辩会
答辩委员会主席：
刘智禹 福建省水产研究所 教授级高工、博导
答辩委员会委员：
陈艺晖 福建农林大学 教授、博导
杨大鹏 泉州师范学院 教授、博导
洪 专 自然资源部第三海洋研究所 正高级工程师、硕导
马春华 武夷学院 教授、硕导
张 静 武夷学院 副教授、硕导
陈洪彬 泉州师范学院 副教授、硕导
答辩秘书：
王 慧 福建农林大学 副教授、硕导
答辩地点：食品学院三楼304会议室 （北区图书馆东侧）
答辩时间：2024年6月5日（周三）上午9:00
参加答辩研究生专业、姓名、论文题目和指导教师
序号 | 专业 | 研究生 | 论文题目 | 导师 |
1 | 食品科学与工程 | 蓝万富 | 基于Ag2S/SnS2的光电化学分子印迹传感器的制备及水果农药残留检测应用 | 林河通教授 |
2 | 食品科学与工程 | 林金来 | 基于鸡蛋为原料的功能性复合膜研发及其在草莓保鲜上的应用 | 林艺芬副教授 |
3 | 食品科学与工程 | 文涛 | 双斑东方鲀鱼皮抗氧化肽对心肌细胞的保护作用研究 | 林河通教授 |
4 | 食品科学与工程 | 王美姣 | DCC和ADP调控B. dothideas侵染所致橄榄病害发生与呼吸、能量和抗病物质代谢的关系 | 林艺芬副教授 |
5 | 食品加工与安全 | 马琳 | 卡多赞处理增强芙蓉李果实耐贮性的作用机理研究 | 林河通教授 |
6 | 生物与医药 （食品工程） | 张鑫 | 荷叶碱及其衍生物的化学合成与活性研究 | 明艳林研究员 |
7 | 生物与医药 （食品工程） | 吴羽茜 | 金枪鱼蒸煮液蛋白酶解物的促成骨细胞增殖及机制 | 何志刚研究员 |
8 | 生物与医药 （食品工程） | 柯聪 | 大头狗母鱼（Trachinocephalus myops）鱼鳞胶原-海藻酸钠自组装研究 | 陈俊德研究员 |
9 | 生物与医药 | 饶从稳 | 基于计算机视觉和深度学习对大黄鱼保鲜品质的研究 | 韩坤煌副教授 |