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食品科学学院2022级学术型研究生开题报告会(2)


食品科学学院   发布时间: 2023-12-18   信息员:   

组长:林河通

组员:陈艺晖、刘智禹、林艺芬、范中奇、王 慧

秘书:王 慧(兼)

地点:食科楼310会议室

时间:2023年12月26日(周二)下午2:30

序号姓名专业论文题目导师
1

陈芸曼

食品科学与工程

“凌峰”和“甜榄2号”橄榄果实采后病害发生的机理研究

林河通

2

陈杰

食品科学与工程

以鱼鳞和壳聚糖季铵盐为原料的复合膜的研制及其在樱桃番茄保鲜中的应用

林河通

3

黄琼眉

食品科学与工程

鲍降尿酸肽的制备及作用机制研究

刘智禹

4

黄舒婷

食品科学与工程

预制大黄鱼烤鱼品质分析及风味指纹图谱的构建

陈艺晖
5戴晓泽食品科学与工程

DlTGA与DlWRKY53协同调控AEOW诱导采后龙眼果实抗病性的分子机制

陈艺晖

6

王慧玲

食品科学与工程

酸性氧化电位水抑制Phomopsis longanae Chi的生理和分子机制研究

陈艺晖

7

林金

食品科学与工程

DCC和ADP调控Phomopsis longanae Chi 侵染所致龙眼果实采后果肉自溶发生的机理研究

林艺芬

8

黄美琪

食品科学与工程

水杨酸处理对采后龙眼有机酸代谢的影响及其机理研究

林艺芬

9

万佳慧

食品科学与工程

EjMYB及活性氧代谢参与褪黑素诱导的采后枇杷果实耐冷性

范中奇


 

 

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