食品科学学院2023年（11月）博士研究生学位论文
答辩会（第一组）
答辩主席：
倪 莉 福州大学 教授 博导
答辩委员：
陈慧斌 福建师范大学 教授 博导
张龙涛 福建农林大学 教授 博导
郭泽镔 福建农林大学 教授 博导
曾红亮 福建农林大学 教授 博导
答辩秘书：
陈浩然 福建农林大学 讲师
答辩地点：新日鲜科研楼一层会议室
答辩时间：2023年11月4日上午9:30
序号 | 专业 | 研究生 | 论文题目 | 导师 |
1 | 食品科学与工程 | BODJRENOU MAHOUDJRO DAVID | Study on the Properties of Purple Sweet Potato Resistant Starch and Its Hypoglycemia Mechanism in Type 2 Diabetic Mice | 郑宝东 |
食品科学学院2023年（11月）硕士研究生学位论文
答辩会（第二组）
答辩主席：
陈慧斌 福建师范大学 教授 博导
答辩委员：
倪 莉 福州大学 教授 博导
张龙涛 福建农林大学 教授 博导
郭泽镔 福建农林大学 教授 博导
曾红亮 福建农林大学 教授 博导
答辩秘书：
陈浩然 福建农林大学 讲师
答辩地点：新日鲜科研楼一层会议室
答辩时间：2023年11月4日下午14：30
序号 | 专业 | 研究生 | 论文题目 | 导师 |
1 | 食品加工与安全 | 危娟 | 干湿法复合工艺对婴幼儿配方奶粉品质特性影响的研究 | 郑宝东 |