2025年12月27日,由福建省食品加工与贮藏工程学会主办、海欣食品股份有限公司、福建农林大学食品科学学院承办、福建省创新食品工业研究所协办的“海欣杯”第十二届福建省大学生食品创新创意大赛评审会在福州举行。本次大赛由海欣食品股份有限公司赞助冠名,共收到省内外16所高等院校共239项参赛作品。
来自福建农林大学、海欣食品股份有限公司、福建省农业科学院、福建师范大学、集美大学、福建技术师范学院、宁德师范学院等单位42位专家组成专家评审组。评审专家按照大赛评审要求,依据创新性、科学性、可行性、商业价值等多维度标准,对入围作品逐一进行深入细致的评审,同时充分尊重冠名企业的意见,共评选出“渔香臻养——DHA益生菌能量棒”等31项为一等奖,“鲜萃鱼彩蔬酥卷”等43项为二等奖,“鱼星子·漫冻杯”等53项为三等奖,“姜黄海橙露--精粹鱼糜橙子果酒”等112项为优秀奖。
经大赛组委会研究决定,现予以公示(评选结果名单详见附件)。任何单位或者个人对公布的获奖项目持有异议的,应当在公示期内以书面方式提出,并提供必要的证明材料。
公示日期:2025年12月29日~2025年12月31日(三个工作日)
联系方式:0591-83796916
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“海欣杯”第十二届福建省大学生食品创新创意大赛获奖名单公示.xlsx