(时间:2025年11月21日)
答辩委员会主席:
刘文聪 福建省食品添加剂和配料工业协会 教授级高级工程师
答辩委员会委员:
曾绍校 福建农林大学食品科学学院 教 授、博导
黄志伟 福建农林大学食品科学学院 教 授、硕导
邓凯波 福建农林大学食品科学学院 副教授、硕导
胡嘉淼 福建农林大学食品科学学院 副教授、博导
答辩秘书:
胡嘉淼 福建农林大学食品科学学院 副教授、博导
答辩地点:新日鲜一楼会议室
答辩时间:2025年11月21日下午2:00
参加答辩研究生专业、姓名、论文题目和指导教师
序号 | 专 业 | 研究生 | 论文题目 | 导 师 |
1 | 食品加工与安全 | 张俏俏 | 声光动力技术协同EGCG抑菌作用及其应用研究 | 林少玲 |
2 | 食品加工与安全 | 郑潇潇 | 不同干燥方式下八月瓜干燥特性和品质差异的研究 | 徐晖 |