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我院8门课程被认定为2020年省级一流本科课程


食品科学学院   发布时间: 2020-12-29   信息员:   

近日,福建省教育厅公布2020年省级一流本科课程名单,我院共有8门课程被认定。其中,食品营养学》(课程负责人:姚闽娜)、食品发酵工艺学”(课程负责人:陈继承被认定为线上一流课程;《营养学(双语课)》课程负责人:曾红亮被认定为线下一流课程;《食品加工原理(双语课)》(课程负责人:方婷)、《营养与健康讲座》(课程负责人:姚闽娜)、《食品工艺学》(课程负责人:梁鹏)被认定为线上线下混合式一流课程;《永春老醋液态深层发酵虚拟仿真实验》(课程负责人:严志明)被认定为虚拟仿真实验教学一流课程;《食品科学与工程专业创新创业实践》(课程负责人:方婷)被认定为社会实践一流课程。

据悉,此次评选认定经高校申报推荐,专家评议,确认1043门课程为2020年省级一流本科课程。其中,线上一流课程190门,线下一流课程220门,线上线下混合式一流课程420门,虚拟仿真实验教学一流课程132门、社会实践一流课程81门。


 

 

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