为全面贯彻和落实高等教育综合改革，加快建设“新工科”发展背景下专业课程的教学改革与创新，发挥一流课程的引领作用，2023年5月16日，由校教务处主办，食品科学学院课程思政研究中心（教师教学发展中心）承办的“‘新工科’专业课程教学创新与实践暨教师教学能力提升研讨会”在食品科学学院310室成功举办。会议邀请了我校教师教学培训师刘学莘副教授、姚闽娜副教授和学院课程思政研究中心主任梁鹏副教授，围绕“新工科”专业课程教学创新与实践展开分享，会议由学院思政研究中心副主任邓凯波老师主持，院内外30多名青年骨干教师参加研讨会。
会议伊始，学院党委书记苏健涵同志表示学院在专业课程教学的创新与实践方面具有良好的工作基础，希望通过此次研讨会能够实现进一步提升。随后，刘学莘副教授以《家具结构设计》课程为例，分享了该课程教学创新与实践经验，以及教育工作者需要保持“筑梧育凤，久久为功”的育人初心。姚闽娜副教授从国家一流本科课程《营养与健康讲座》出发，介绍了课程建设经验及成果，并与参会老师分享了建设心路历程。梁鹏副教授以《食品工艺学》课程为例，为大家分享了课程思政改革与经验。会后，三位主讲人与参会老师就专业课程建设与教学创新展开了充分探讨。
据悉，会议期间还有来自北京林业大学、东北林业大学、大连工业大学、集美大学、贵州大学和齐齐哈尔大学等省内外高校60多位教师参加了线上交流。此次研讨会的顺利召开，为我校“新工科”课程教学创新与改革工作起到了良好的引领和示范作用。