近日，国际学术领域传来重磅消息 —— 斯坦福大学联合国际权威学术出版社爱思唯尔（Elsevier）共同发布2025 年度 “全球前 2% 顶尖科学家”年度科学影响力榜单。在食品科学领域，福建农林大学表现亮眼，共有赵超、吴春华、林艺芬、陈艺晖、郭泽镔、庞杰、曾红亮、张怡、郑宝东、林河通、卢旭 11 位学者成功入围，入围人数在全国参与评选的机构中位居前列，充分彰显了学校食品学科在全球范围内的学术影响力与科研竞争力。

“全球前 2% 顶尖科学家”榜单以其严苛的评选标准、高度的透明度和权威性，成为衡量科学家个人学术成就、评估学术机构科研实力与学科建设成效的重要标杆。此次我校 11 位学者集体入围，既是对各位学者长期深耕食品科学领域、产出高水平研究成果的高度认可，更是学校食品学科多年来坚持内涵建设、强化科研创新、培育高层次人才的显著成果。

福建农林大学食品学科作为学校重点建设的优势学科之一，始终以服务国家食品产业发展战略和地方经济需求为导向，不断完善学科体系、优化科研平台、加强人才队伍建设。近年来，学科依托国家级和省部级平台，围绕果蔬加工与贮藏、海洋食品加工、食品营养与健康等关键领域开展协同创新，先后承担了一批国家级、省部级重大科研项目，发表了大量高水平学术论文，获得了多项省部级科研奖励，培养了一大批高素质食品专业人才，为我国食品产业的高质量发展提供了有力的科技支撑和人才保障。

此次 11 位学者入围“全球前 2% 顶尖科学家”榜单，是福建农林大学食品学科科研实力与学术影响力的又一重要体现。未来，学校将以此为契机，进一步加大对食品学科的支持力度，鼓励学者们持续深耕科研领域，加强国际学术交流与合作，不断提升学科的核心竞争力和全球影响力，为解决食品领域重大科学问题、推动食品产业创新发展、保障国家粮食安全和人民健康作出更大贡献！