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食品科学学院2024级研究生开展“食韵书香,悦读同行”读书日主题班会


食品科学学院   发布时间: 2025-05-06   信息员:   

      4月23日,在第30个“世界读书日”到来之际,食品科学学院2024级研究生各班级围绕“食韵书香,悦读同行”为主题开展系列读书日活动。

  食品加工与安全1班通过PPT图文展示,讲述世界读书日的由来以及设立读书日对全球文化发展的意义。班会上分享了鲁迅“嚼辣驱寒”苦读、匡衡“凿壁偷光”求知等名人读书故事,鼓励同学们从名人的阅读经历中汲取智慧和力量。

  食品科学与工程1班以“典籍中的食科智慧”为主线,结合《食品科学导论》《发酵工程原理》等经典教材,开展“文献精读分享会”。同学通过拆解《Nature Food》等顶刊论文的写作逻辑,探讨“传统发酵工艺的现代化转型”等课题,将文献阅读与实验设计紧密结合。同时,班会上还探讨了从阅读书籍中获得如何协调学术与生活关系的方法,帮助同学们提升效率、缓解压力,建立健康积极的研究生生涯模式。

  本次读书日主题班会覆盖学院6个研究生班级,通过跨学科阅读、专业实践融合、心得体会分享等形式,营造了沉浸式书香育人氛围。

 

 

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