2024年11月23-24日，应湖南科技大学邀请，郑宝东副校长、曾绍校副院长一行参加湖南省农业农村厅与湖南科技大学战略合作协议签约仪式暨新质生产力助力湘莲产业高质量发展论坛。

在签约仪式上，郑宝东应邀共同见证湖南省农业农村厅与湖南科技大学签署战略合作框架协议。在随后的论坛中，郑宝东以“莲子科学与工程研究进展”为主题做主旨发言，系统总结了团队24年来在莲子基础研究、应用基础研究、产业化开发、精深加工等方面取得成效，研究成果受到与会专家学者的高度关注，反响热烈，并与多家企业达成合作意向。

湘莲是我国重要的莲子品系。论坛期间，湖南师范大学刘仲华院士、华南理工大学赵谋明教授等12位相关领域知名学者、行业龙头负责人就湘莲产业发展所面临的重大课题进行了深入探讨，共同为该行业的可持续发展献计献策，助力湘莲产业提质增效。