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黄莹博士/硕导简介


  发布时间: 2015-11-23   信息员:   





姓名:黄莹联系方式:yinghuangyh@126.com

教育背景

2010.9- 2014.12       博士美国俄亥俄州立大学食品科学专业

2007.9- 2010.7    硕士中国农业大学食品科学专业

2003.9- 2007.7            学士中国农业大学生物工程专业

研究与招生方向

硕士生导师。研究关注农产品保鲜与食品安全、细菌耐药性。

招收食品科学、农产品贮藏与保鲜等相关学科硕士研究生。有微生物或分子生物学背景者优先。

教授课程

本科生《食品生物化学》、《食品工艺学》,研究生《专业英语》。

主持/参与科研项目

先后主持美国俄亥俄农业研究发展中心基金项目、福建省自然科学基金,参与了美国俄亥俄大豆协会横向课题、全球创新计划Global Innovation Initiative GII)项目课题、国家自然科学基金,并参与完成教育部科技成果一项。

发表文章/会议报告

已发表学术论文13篇。先后4次在国际、地区会议上做大会发言报告,包括美国微生物学会(ASM年会和美国食品科技展览会(IFT)年会。

  


 

 

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