当前位置: 首页  师资

易瑞灶硕导简介


食品科学学院   发布时间: 2017-03-23   信息员:   

一、个人简介

易瑞灶,男,1952年出生,研究员,博士生导师。致力于从应用基础研究到海洋生物资源高值综合应用工程化与海洋生物药源的研究开发,在海洋生物资源高值开发和药源关键技术研发与成果转化方面取得显著成绩。近年来主持或为副主持负责国家、省、市级重大科研项目和产研联合攻关成果转化项目共16项,实施项目研发与成果转化资金达2亿元以上。着力突破制约海洋生物资源高值开发利用关键共性技术,攻克河豚毒素药源、葡糖胺硫酸盐药源高纯度、规模化关键技术瓶颈,2项主要研究成果总体达国际领先水平,5项国家发明专利获得授权。曾先后获得获省部级二等奖3项、副省级科技进步三等奖2 项。2011 年被评为2008-2010 年度厦门市劳动模范,2012年被授予福建省首批海西产业人才高地创新团队领军人才,2013年获全国五一劳动奖章。

二、研究方向与领域

1、海洋药物研究开发

2、海洋生物资源全值化应用基础研究

3海洋生物资源高值综合应用工程化技术研究

三、硕士生导师招生学科介绍

1、食品科学

2、粮食、油脂及植物蛋白工程

3、水产品加工及贮藏工程

四、联系方式

E-mail:yiruizao@163.com


 

 

福建农林大学食品科学学院    Copyright©2011 All Rights Reserved